O Empório Fazenda

Empório de produtos artesanais

Selecionamos os melhores produtos artesanais feitos por pequenos produtores rurais e familiares de todo o Brasil.

Café Colonial da Fazenda

Aos finais de semana servimos o tradicional Café Colonial da Fazenda, uma mesa de café da manhã completa, com buffet livre.

Café coado na hora

Preparamos uma cardápio completamente inspirado na cultura caipira, com café coado na hora, pão de queijo artesanal e muito mais.

Nossa inspiração

Tudo surgiu daqui, deste simples e humilde pedaço de terra situado na cidade de Três Passos, no interior do Rio Grande do Sul. Há aproximadamente 20km, está o Rio Uruguai, que faz a fronteira entre Brasil e Argentina.

Nessas terras vive há mais de 60 anos  a família de Elise Schemberg, sócia do Empório Fazenda. E foi exatamente um sítio cheio de histórias pra contar que deu origem a uma nova história: a nossa história.

Foi num momento de descontração, sobre esses gramados, comendo um queijo colonial artesanal acompanhado de caipirinha, que surgiu o primeiro traço na história do Empório Fazenda. Aquele queijo colonial não existia em Campinas/SP, e nós deveríamos leva-lo para lá.

2015, A realização

Nosso principal sonho era conseguir oferecer produtos artesanais e regionais de todo o Brasil, trazer novas histórias e sabores para Campinas, e assim ajudar a valorizar a cultura caipira e os pequenos produtores rurais e familiares.
Em 2015, acreditamos e compramos a ideia do produto artesanal, e inspirados pela família de pequenos produtores gaúchos, e toda a cultura caipira, abrimos o Empório Fazenda, em uma pequena casa no bairro Jd. Guanabara em Campinas/SP.

Para apresentar os produtos que vendíamos, muitas vezes desconhecidos pelos nossos clientes, criamos o Café da Manhã da Fazenda. A ideia era montar uma mesa de café da manhã completa, exclusivamente com produtos artesanais e caseiros.
E assim foi feito, com apenas 5 mesas e 12 lugares disponíveis, fizemos o primeiro Café da Manhã da Fazenda ainda em 2015.

2016, a mudança

O Empório Fazenda foi inaugurado no dia 06 de junho de 2015, e apenas um ano depois, em meados de 2016, já estávamos de mudança. Nosso Café da Manhã da Fazenda estava crescendo, e as cinco mesas já não eram mais suficiente. Precisávamos de mais espaço.

Encontramos a casa ideal: uma construção centenária, com belas pinturas em azulejos que dão vida a lindos quadros, todos pintados manualmente por volta de 1965. Na assinatura das pinturas, ainda consta o telefone: 98275.
Preservamos tudo: a estrutura, o piso, os quadros, o jardim, os pés de Manacá da Serra, o imenso pé de Jaca no quintal, a acerola e a lichia que alimentam os passarinhos. Construímos um ambiente aconchegante, com  muito verde, reutilizando madeira para os móveis e decoração, e agora com mais mesas e lugares disponíveis.

2017, Um passo adiante

Em nossa nova casa, passo-a-passo vamos aprendendo e nos aprimorando ainda mais. A equipe cresceu, desenvolvemos um novo cardápio, completamente inspirado na cultura caipira, e acrescentamos ainda mais produtos em nosso Empório, que por sua vez também ganhou um novo layout, com novos e maiores móveis, também feitos por nós mesmo, e ainda mais organização e fluidez no ambiente.

O Café da Manhã da Fazenda virou Café Colonial da Fazenda, com uma variedade muito maior de produtos artesanais e caseiros, tudo produzido internamente, tudo fresquinho.
Passamos também a ser convidados a realizar alguns eventos, levando nossa culinária caipira e artesanal para dentro das empresa, ou até mesmo residências em festas e comemorações.

Lugar lindo, acomchegante, atendimento sensacional, comida de qualidade... Resumindo: tudo perfeito.

Larissa Pedretti - Avaliado pelo Facebook

Lugar aconchegante. O café da manhã é delicioso. Me senti em um hotel fazenda! Parabéns pelo atendimento e produtos do empório!

Luciana De Oliveira Silva - Avaliado pelo Facebook

Uma delícia! Ambiente aconchegante, atendimento cordial, alimentos frescos e gostosos, o simples bem feito! Faltava em campinas uma opção assim, fácil acesso, valor acessível. Ja virei freguesa!

Renata Ramos - Avaliado pelo Facebook

Muito bom, lugar aconchegante, café da manhã delicioso e atendimento atencioso.

Viviane Pereira - Avaliado pelo Facebook

Produtos diferenciados, com excelente qualidade, ambiente agradável e um ótimo atendimento!!!

Emerson Rodrigo Greggio - Avaliado pelo Facebook

Muito bom, lugar aconchegante e atendimento nota 10, tudo estava perfeito.

João Paulo Perin - Avaliado pelo Facebook